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國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)於印發(fā)2019年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第二批立項(xiàng)計(jì)劃(huà)的通知【國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2019〕704號(hào)】

時(shí)間：2019-09-09 20:26:12來(lái)源：food欄目：食品標(biāo)準(zhǔn) 閱讀：

各有關(guān)單位：

為貫徹落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)的標(biāo)準(zhǔn)”要求，推進(jìn)實(shí)施《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(huà)（2019-2030年）》完善營(yíng)養(yǎng)法規(guī)政策標(biāo)準(zhǔn)體系策略，根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，我們制定了《2019年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第二批立項(xiàng)計(jì)劃(huà)》。現(xiàn)印發(fā)給你們，請認(rèn)真組織落實(shí)。有關(guān)要求如下：

一、做好標(biāo)準(zhǔn)起草工作。標(biāo)準(zhǔn)起草應(yīng)當(dāng)以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果為依據(jù)，以保障健康為宗旨，充分考慮我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和客觀(guān)實(shí)際需要，可參考相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，深入調(diào)查研究，確保標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)謹(jǐn)，指標(biāo)設(shè)置科學(xué)合理。

二、項(xiàng)目牽頭單位負(fù)責(zé)組建標(biāo)準(zhǔn)起草協(xié)作組，確保各項(xiàng)目承擔(dān)單位分工協(xié)作、密切配合、優(yōu)勢(shì)互補，並充分調(diào)動(dòng)發(fā)揮監(jiān)管部門(mén)、行業(yè)組織、企業(yè)、科研院校和專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)等相關(guān)單位和領(lǐng)域專(zhuān)家的作用。

三、項(xiàng)目承擔(dān)單位登錄食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)（http://bz.cfsa.net.cn），填報(bào)並列印2019年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂項(xiàng)目委託協(xié)議書(shū)或購(gòu)買(mǎi)服務(wù)合同，由項(xiàng)目承擔(dān)單位相關(guān)負(fù)責(zé)人籤字並加蓋單位公章，於2019年9月5日前報(bào)送食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處辦公室（以下簡(jiǎn)稱(chēng)秘書(shū)處辦公室）。

四、項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照協(xié)議書(shū)或合同要求，制訂工作計(jì)劃(huà)、項(xiàng)目路線(xiàn)圖和進(jìn)度表，確保標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量和工作進(jìn)度。項(xiàng)目承擔(dān)單位要對(duì)所制定標(biāo)準(zhǔn)文本負(fù)全責(zé)，確保標(biāo)準(zhǔn)在起草、送審、修改、校對(duì)、印刷、解讀等各環(huán)節(jié)準(zhǔn)確無(wú)誤，對(duì)於出現(xiàn)差錯的，將根據(jù)情況予以警示、約談、通報(bào)批評(píng)直至取消項(xiàng)目承擔(dān)資格。委託項(xiàng)目完成後，應(yīng)當(dāng)按規(guī)定向秘書(shū)處辦公室提交經(jīng)費(fèi)決算報(bào)告，經(jīng)費(fèi)決算報(bào)告由財務(wù)負(fù)責(zé)人和單位相關(guān)負(fù)責(zé)人籤字並加蓋公章。

附件：2019年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第二批立項(xiàng)計(jì)劃(huà)

國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳

2019年8月28日

附件

2019年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第二批立項(xiàng)計(jì)劃(huà)

序號(hào)

項(xiàng)目名稱(chēng)

制定/修訂

承擔(dān)單位

營(yíng)養(yǎng)與特殊膳食食品標(biāo)準(zhǔn)（8項(xiàng)）

1

苦蕎食品

制定

中國(guó)疾病預防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，四川省疾病預防控制中心，北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所

2

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預包裝特殊膳食用食品標(biāo)籤》（GB13432-2013）

修訂

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心，上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院

3

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》（GB24154-2015）

修訂

中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心

4

中重度營(yíng)養(yǎng)不良用營(yíng)養(yǎng)補充食品

制定

中國(guó)疾病預防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所，深圳市慢病防治中心

5

結(jié)核病患者營(yíng)養(yǎng)補充食品

制定

青島大學(xué)

6

難治性癲癇全營(yíng)養(yǎng)配方食品

制定

河北醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院

7

肌肉衰減綜合症全營(yíng)養(yǎng)配方食品

制定

上海華東醫(yī)院

8

肝病全營(yíng)養(yǎng)配方食品

制定

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)（15項(xiàng)）

9

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑5'-單磷酸尿苷

制定

廣(guǎng)東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

10

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 電解鐵

制定

江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院

11

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑5'-磷酸吡哆醛

制定

安徽醫(yī)科大學(xué)

12

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 全反式視黃醇

制定

深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院，湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

13

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 鐵卟啉

制定

湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，天津商業(yè)大學(xué)

14

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 碳酸亞鐵

制定

天津出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心

15

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑L-賴氨酸天門(mén)冬氨酸鹽

制定

廣(guǎng)東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

16

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 低聚半乳糖

制定

上海出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心

17

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 酵母β-葡聚糖

制定

上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會(huì)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所

18

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑L-蘇糖酸鎂

制定

山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院

19

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑6S-5-甲基四氫葉酸鈣

制定

江西省疾病預防控制中心

20

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 維生素K2（發(fā)酵法）

制定

中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)

21

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 花生四烯酸油脂

修訂

湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心

22

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 二十二碳六烯酸油脂

修訂

湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，廣(guǎng)州海關(guān)技術(shù)中心

23

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉

修訂

中國(guó)疾病預防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所，上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院

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