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- 茶葉做菜別有風(fēng)味
茶葉可以用來(lái)喝,品出不同的味道,那也可以和其他食材一起...
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- 羅漢果最常見(jiàn)的吃法
羅漢果的食法,主要採取泡茶飲用,在果兩(liǎng)頭,各鑽一小洞放入...
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- 普洱茶能做菜不?
普洱茶能做菜嗎?普洱茶不但可以做菜,還可以用來(lái)做糕點(diǎn),下...
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- 春節(jié)為何不吃茶煮飯?
春節(jié)為何不吃茶煮飯?春節(jié)期間,相信都是肉類(lèi)多餘蔬菜,在這...
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- 春節(jié)教您用茶葉烹飪美食!
春節(jié)期間,大魚大肉,難免覺得有點(diǎn)俗氣,並且吃太多的肉類(lèi),身...
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- 茶葉也可以醃著吃:泰國(guó)醃茶
泰國(guó)北部地區(qū)與中國(guó)雲南接壤,這裡的人們有喜歡吃醃茶...
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- 普洱茶的吃法
在很多人看來(lái),普洱茶都是用來(lái)喝的,很少有人知道,其實(shí)普洱...
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- 烏龍茶配什麼茶點(diǎn)
喝茶在當(dāng)下,稱(chēng)為了一種流行,很多人都喜歡抽時(shí)間喝上一杯...
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- 做「茶食」一定要掌握每種茶的特性
把茶做成佳餚美食入饌,並非一時(shí)的心血來(lái)潮,其實(shí)自古以來(lái)...
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- 以茶入菜量茶做菜有門(mén)道
茶葉入餚,一般有四種方式:一是將新鮮茶葉直接入餚,二是將...
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- 普洱茶紅燒肉
嗜肉的人多好“甩開(kāi)腮幫子大口的吃肉”這種...
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- 普洱茶香玫瑰紫米糕的做法
普洱茶的好處之多,想必大家都有所了解。除了喝之外,普洱...
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- 綠茶炸豆腐
材料:板豆腐1塊、酥漿粉100公克、蛋1個(gè)、水50公克、抹...
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- 鮑魚護(hù)碧螺
(1)主料:鮮鮑魚2盒(500克),碧螺春茶葉15克。配料:豆苗、...
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- 繡球魚翅
(1)主料:水發(fā)散魚翅1千克,鐵觀(guān)音茶10克。配料生雞脯肉40...
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- 龍井汆鮑魚
(1)主料:鮑魚250克,龍井茶葉15克。配料:味精、料酒、鹽水...
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- 茶燒牛肉
(1)主料:牛肉1千克,白毫烏龍茶15克。配料筍或白蘿蔔250...
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- 紅茶燻鴨
(1)主料:鴨1隻1250克,紅茶20克。配料紅糖6克、五香粉、...
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- 奶香翠玉茶豆腐
(1)主料:豆腐2塊,奶香翠玉茶10克。配料豬肉餡100克,蔥1棵...
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- 紅茶雞片
(1)主料:雞脯肉200克,紅茶10克。配料:青椒1個(gè),胡蘿蔔、80...
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- 鐵觀(guān)音炸烏龍河蝦
(1)主料:河蝦300克,鐵觀(guān)音茶10克。配料蒜6粒,鹽2小匙,胡椒...
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- 茶香四季豆
(一)主料:四季豆200克,碧螺春茶10克。配料:蝦仁250克,料酒、...
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- 凍頂烏龍炸茄子
(一)主料:茄子2條,凍頂烏龍茶10克。配料:雞蛋1個(gè),鹽、糖、面...
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- 茶杞炒蛋
(一)主料:雞蛋3隻,松針茶(或龍井茶)3克。配料:枸杞、料酒、...
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- 烏龍燒大排
(一)主料:豬排骨2斤,烏龍茶15克。配料:姜1塊,丁香5粒,桂皮1小...
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