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網(wǎng)站首頁(yè)微生物實(shí)驗(yàn)室管理制度
一、實(shí)驗(yàn)室管理制度 1．實(shí)驗(yàn)室應(yīng)制定儀器配備管理、使用制度，藥品管理、使用制度，玻璃器皿管理、使用制度，並根據(jù)安全制度和環(huán)境條件的要求，本室工作人員應(yīng)嚴(yán)格掌握，認(rèn)真執(zhí)行。2．進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須穿工作服，進(jìn)入無(wú)菌室換(huàn)無(wú)菌衣、帽、鞋，戴好口罩，非實(shí)驗(yàn)室人員不得進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。 3．實(shí)驗(yàn)室內(nèi)物品擺放整齊，試劑定期檢查並有明晰標(biāo)籤，儀器定期檢查、保養(yǎng)、檢修, 嚴(yán)禁在冰箱內(nèi)存放和加工私人食品。 4．各種器材應(yīng)建立請領(lǐng)消耗記錄，貴重儀器有使用記錄，破損遺失應(yīng)填寫(xiě)報(bào)告；藥品、器材、菌種不經(jīng)批准不得擅自外借和轉(zhuǎn)讓，更不得私自拿出。5．禁止在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)吸菸、進(jìn)餐、會(huì)客、喧譁，實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不得帶入私人物品，離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室前認(rèn)真檢查水電，對(duì)於有毒、有害、易燃、汙染、腐蝕的物品和廢棄物品應(yīng)按有關(guān)要求執(zhí)行。 6．負(fù)責(zé)人嚴(yán)格執(zhí)行本制度，出現(xiàn)問(wèn)題立即報(bào)告，造成病原擴散等責(zé)任事故者，應(yīng)視情節(jié)直至追究法律責(zé)任。
二、儀器配備、管理使用制度 1．食品微生物實(shí)驗(yàn)室應(yīng)具備下列儀器：培養(yǎng)箱、高壓鍋、普通冰箱、低溫冰箱、厭氧培養(yǎng)設(shè)備、顯微鏡、離心機(jī)、超淨臺(tái)、振蕩器、普通天平、千分之一天平、烤箱、冷凍乾燥設(shè)備、勻質(zhì)器、恆溫水浴箱、菌落計(jì)數(shù)器、生化培養(yǎng)箱，電位 pH計(jì)、高速離心機(jī)。 2.實(shí)驗(yàn)室所使用的儀器、容器應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，保證準(zhǔn)確可靠，凡計(jì)量器具須經(jīng)計(jì)量部門(mén)檢定合格方能使用。 3．實(shí)驗(yàn)室儀器安放合理，貴重儀器有專(zhuān)人保管，建立儀器檔案，並備有操作方法，保養(yǎng)、維修、說(shuō)明書(shū)及使用登記本，做到經(jīng)常維護(hù)、保養(yǎng)和檢查，精密儀器不得隨意移動(dòng)，若有損壞需要修理時(shí)，不得私自拆動(dòng)、應(yīng)寫(xiě)出報(bào)告、通知管理人員，由經(jīng)理同意填報(bào)修理申請、送儀器維修部門(mén)。 4．各種儀器（冰箱、溫箱除外），使用完畢後要立即切斷電源，旋鈕復原歸位，待仔細(xì)檢查後，方可離去。5．一切儀器設(shè)備未經(jīng)設(shè)備管理人員同意，不得外借，使用後按登記本的內(nèi)容進(jìn)行登記。 6．儀器設(shè)備應(yīng)保持清潔，一般應(yīng)有儀器套罩。 7．使用儀器時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，對(duì)違反操作規(guī)程的因管理不善致使儀器械損壞，要追究當(dāng)事者責(zé)任。
三、藥品管理、使用制度 1．依據(jù)本室檢測(cè)任務(wù)，制定各種藥品試劑採購(gòu)計(jì)劃(huà)，寫(xiě)清品名、單位、數(shù)量、純度、包裝規(guī)格，出廠(chǎng)日期等，領(lǐng)回後建立帳目，專(zhuān)人管理，每半年做出消耗表，並清點(diǎn)剩餘藥品。 2．藥品試劑陳列整齊，放置有序、避光、防潮、通風(fēng)乾燥，瓶籤完整，劇毒藥品加鎖存放、易燃、揮發(fā)、腐蝕品種單獨(dú)貯存。 3．領(lǐng)用藥品試劑，需填寫(xiě)請領(lǐng)單、由使用人和室負(fù)責(zé)人籤字，任何人無(wú)權(quán)私自出借或饋送藥品試劑，本單位科、室間或外單位互借時(shí)需經(jīng)科室負(fù)責(zé)人籤字。 4．稱(chēng)取藥品試劑應(yīng)按操作規(guī)範進(jìn)行，用後蓋好，必要時(shí)可封口或黑紙包裹，不使用過(guò)期或變質(zhì)藥品。 四、玻璃器皿管理、使用制度 1．根據(jù)測(cè)試項(xiàng)目的要求，申報(bào)玻璃儀器的採購(gòu)計(jì)劃(huà)、詳細(xì)註明規(guī)格、產(chǎn)地、數(shù)量、要求，硬質(zhì)中性玻璃儀器應(yīng)經(jīng)計(jì)量驗(yàn)證合格。 2．大型器皿建立帳目，每年清查一次，一般低值易耗器皿損壞後隨時(shí)填寫(xiě)損耗登記清單。 3．玻璃器皿使用前應(yīng)除去汙垢，並用清潔液或2%稀鹽酸溶液浸泡24 h後，用清水衝洗乾淨備用。 4．器皿使用後隨時(shí)清洗，染菌後應(yīng)嚴(yán)格高壓滅菌，不得亂棄亂扔。 五、安全制度 1．進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室工作衣、帽、鞋必須穿戴整齊。 2．在進(jìn)行高壓、乾燥、消毒等工作時(shí)，工作人員不得擅自離現(xiàn)場(chǎng)，認(rèn)真觀(guān)察溫度、時(shí)間，蒸餾易揮發(fā)、易燃液體時(shí)，不準(zhǔn)直接加熱，應(yīng)置水浴鍋上進(jìn)行，試驗(yàn)過(guò)程中如產(chǎn)生毒氣時(shí)應(yīng)在避毒櫃內(nèi)操作。 3．嚴(yán)禁用口直接吸取藥品和菌液，按無(wú)菌操作進(jìn)行，如發(fā)生菌液、病原體濺出容器外時(shí)，應(yīng)立即用有效消毒劑進(jìn)行徹底消毒，安全處理後方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。 4．工作完畢，兩(liǎng)手用清水肥皂洗淨，必要時(shí)可用新潔爾滅、過(guò)氧乙酸泡手，然後用水衝洗，工作服應(yīng)經(jīng)常清洗，保持整潔，必要時(shí)高壓消毒。 5．實(shí)驗(yàn)完畢，即時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)和實(shí)驗(yàn)用具，對(duì)染菌帶毒物品，進(jìn)行消毒滅菌處理。6．每日下班，尤其節(jié)假日前後認(rèn)真檢查水、電和正在使用的儀器設(shè)備，關(guān)好門(mén)窗，方可離去。
六、環(huán)境條件要求 1．實(shí)驗(yàn)室內(nèi)要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，每天上下班應(yīng)進(jìn)行清掃整理，桌櫃等表面應(yīng)每天用消毒液擦拭，保持無(wú)塵，杜絕汙染。2．實(shí)驗(yàn)室應(yīng)井然有序，不得存放實(shí)驗(yàn)室外及個(gè)人物品、儀器等，實(shí)驗(yàn)室用品要擺放合理，並有固定位置。 3．隨時(shí)保持實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生，不得亂扔紙屑等雜物，測(cè)試用過(guò)的廢棄物要倒在固定的箱筒內(nèi)，並及時(shí)處理。 4．實(shí)驗(yàn)室應(yīng)具有優(yōu)良的採光條件和照明設(shè)備。 5．實(shí)驗(yàn)室工作檯面應(yīng)保持水平和無(wú)滲漏，牆壁和地面應(yīng)當(dāng)光滑和容易清洗。 6．實(shí)驗(yàn)室布局要合理，一般實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有準(zhǔn)備間和無(wú)菌室，無(wú)菌室應(yīng)有良好的通風(fēng)條件，如安裝空調(diào)設(shè)備及過(guò)濾設(shè)備，無(wú)菌室內(nèi)空氣測(cè)試應(yīng)基本達(dá)到無(wú)菌。 7．嚴(yán)禁利用實(shí)驗(yàn)室作會(huì)議室及其他文娛活動(dòng)和學(xué)習(xí)場(chǎng)所。
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