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- 鑑別坦洋工夫
坦洋工夫分布較廣(guǎng)，主產(chǎn)福建的福安、柘榮、壽寧、周寧、...
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- 鑑別白琳工夫
白琳工夫：主產(chǎn)於福建的福鼎，屬於小葉種紅茶。白琳工夫產(chǎn)...
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- 鑑別紅碎茶
印度是紅碎茶生產(chǎn)和出口最多的國(guó)家。1835年印度阿薩姆...
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- 黑茶的品種大致可分
黑茶的品種大致分為三尖、茯茶、黑磚、花磚、青磚茶、...
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- 鑑別黑茶的功效
黑茶，六大茶類(lèi)之一。屬全發(fā)酵茶。主產(chǎn)區(qū)為四川、雲南、...
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- 摻假花茶如何鑑別
真正的花茶是由鮮花窨制而成的。窨制就是把鮮花放進(jìn)經(jīng)...
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- 審評(píng)茶葉的基本方法
茶葉的審評(píng)，就是審度評(píng)論茶葉的好壞，它分理化審評(píng)和感觀(guān)...
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- 審評(píng)茶葉注意事項(xiàng)
1、頭腦冷靜，集中精力，認(rèn)真細(xì)緻，一絲不苟。2、在評(píng)茶前應(yīng)...
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- 教你如何鑑別假茶
1、觀(guān)察外形：將一片茶葉放在漂盤(pán)內(nèi)，有水開(kāi)衝泡十分鐘，待...
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- 新茶陳茶的鑑定
新茶比陳茶好，這是指一般而言的，並非一定如此。適時(shí)貯藏...
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- 下午茶包括什麼
下午茶中的“茶”當(dāng)然以紅茶為主。在英國(guó)，紅...
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- 茶葉外形審評(píng)審定
把要審定的茶倒在樣盤(pán)內(nèi)，兩(liǎng)手託平，緊握樣盤(pán)兩(liǎng)角，平面迴旋...
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- 花卷茶的鑑別妙招
花卷茶的鑑別妙招！花卷茶又稱(chēng)“千兩(liǎng)茶”，花卷...
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- 香氣可以審評(píng)出茶葉的質(zhì)量
各種茶都有各不相同的茶香。因茶葉本身含芳香物質(zhì)，而茶...
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- 西湖龍井能緩解壓力
西湖龍井能緩解壓力！辦公室白領(lǐng)一上班就處於緊張的工作...
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- 牡丹花茶原料的選用及鑑別
以下對(duì)牡丹花的原料、選用及鑑別都做了詳細(xì)的介紹牡丹...
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- 多位茶業(yè)界人士總結(jié)出來(lái)的鑑別真假老茶經(jīng)驗(yàn)
下面是多位茶業(yè)界人士總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)可供大家學(xué)習(xí)：常見(jiàn)...
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- 湖南安化黑茶千兩(liǎng)茶
湖南安化黑茶千兩(liǎng)茶是最為古老的茶葉之一，湖南安化黑茶...
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- 鐵觀(guān)音鑑茶要訣15點(diǎn)
制茶，天定大局，地決本質(zhì)、人主高低。品茶，天變而變，水好更...
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- 最全科學(xué)貯藏茶葉方法
已經(jīng)融入了大眾的生活，茶文化也引起了越...時(shí)間 : 11-10
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- 專(zhuān)家支招如何整體鑑別西湖龍井茶
整體鑑別西湖龍井茶主要是幹評(píng)外形，溼評(píng)湯色、香氣、滋...
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- 茉莉花茶的鑑別
茉莉花茶的鑑別“窨得茉莉無(wú)上味，列作人間第一香...
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- 新手如何選購(gòu)茶葉
茶是飲中貴族，具有形而上的品格。選擇茶葉時(shí)可根據(jù)不同...
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- 祁紅穀倉(cāng)茶、明前金毫、紅香螺的區(qū)別及各自的品質(zhì)特點(diǎn)
陽春4月，又是一年中，茶人的最忙季節(jié)了。祁紅茶今年的新...
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- 四招辨別鐵觀(guān)音品質(zhì)的好壞
四招辨別鐵觀(guān)音品質(zhì)的好壞：一、看形、二、察色、三、品...
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