沱牌復興正當(dāng)時(shí)！

時(shí)間：2025-03-28 17:29:52來(lái)源：food欄目：國(guó)內(nèi) 閱讀：

2025年3月，捨得酒業(yè)第四屆老酒節(jié)在射洪沱牌捨得文化旅遊區(qū)舉行，地方政府與復星核心領(lǐng)導(dǎo)悉數(shù)出席，釋放出對(duì)捨得酒業(yè)的強(qiáng)烈支持信號(hào)。會(huì)上，捨得酒業(yè)明確表示，沱牌作為“中國(guó)名酒”代表之一，承載著國(guó)民記憶與時(shí)代價(jià)值，是捨得酒業(yè)“多品牌矩陣戰略”中不可或缺的一極。活動(dòng)期間，兩(liǎng)款沱牌新品——沱牌麯酒大師版、沱牌韻系列(沱牌紅韻/祥韻)正式亮相，標(biāo)誌著捨得酒業(yè)通過(guò)差異化產(chǎn)品矩陣，進(jìn)一步強(qiáng)化“名酒基因”與“大眾消費(fèi)”的雙向布局。

我們常說(shuō)一句話(huà):不要因為走得太遠(yuǎn)，而忘了來(lái)時(shí)的路。對(duì)捨得酒業(yè)而言，沱牌就是這樣的初心，這樣的根基，就是“來(lái)時(shí)的路”。隨著這兩(liǎng)款場(chǎng)景性產(chǎn)品的補充，沱牌基本上構(gòu)成了以T68為“戰略大單品”的產(chǎn)品矩陣，在充分滿(mǎn)足消費(fèi)者更多元的市場(chǎng)需求的同時(shí)，也意味著沱牌正在以猛烈攻勢(shì)加速重回消費(fèi)者的餐桌。

T68“一馬當(dāng)先”，引領(lǐng)“沱牌家族”復興加速度

酒說(shuō)記者從第四屆老酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)獲悉兩(liǎng)款新品的更多細(xì)節(jié):定價(jià)358元/瓶的沱牌麯酒大師版定位“沱牌麯酒經(jīng)典系列的突破之作”，傳承自1989年“中國(guó)名酒”的濃香經(jīng)典釀造工藝，並由中國(guó)白酒工藝大師“饒家權(quán)”帶領(lǐng)國(guó)家級(jí)非遺傳承人、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委的首席大師團(tuán)隊(duì)精心打造。

而沱牌韻系列(含118元/瓶的祥韻和88元/瓶的紅韻)則深耕國(guó)民宴席市場(chǎng)，定位“極致質(zhì)價(jià)比的百元盒裝酒”，兩(liǎng)款產(chǎn)品以絳紅/朱紅色調(diào)、開(kāi)門(mén)見(jiàn)喜的元素視覺符號(hào)“為喜慶而生”，同時(shí)精選生態(tài)六糧、採用黃金配比，100%純糧固態(tài)發(fā)酵帶來(lái)的“柔順”口感體驗(yàn)，更適合宴席場(chǎng)合聚飲。

隨著這兩(liǎng)款場(chǎng)景性新品的發(fā)布，沱牌產(chǎn)品矩陣得到進(jìn)一步豐富與強(qiáng)化。在戰略大單品沱牌特級(jí)T68的強(qiáng)支撐下，沱牌通過(guò)找準(zhǔn)自己的差異化定位，將依託名酒的優(yōu)勢(shì)走出一條快速破局的新路。

除了產(chǎn)品上新，在2025春糖期間，沱牌還推出“逛春糖·喝沱牌蓉城暢飲沱牌特級(jí)T68”全城品鑑的活動(dòng)，全覆蓋玉林路、萬(wàn)年場(chǎng)、鐵像寺、三聖鄉(xiāng)、西村大院、撫琴街等知名網(wǎng)紅街超500家核心餐飲終端，大手筆送出5萬(wàn)瓶T68小酒，不僅讓參會(huì)廠(chǎng)商代表近距離感受到“經(jīng)典名酒”的品質(zhì)魅力，還進(jìn)一步推動(dòng)品牌曝光與人群破圈。

回顧來(lái)看，沱牌T68從2019年上市，通過(guò)“特級(jí)酒體”標(biāo)準(zhǔn)切入高線(xiàn)光瓶市場(chǎng)，快速建立品牌信任並迅速成為捨得酒業(yè)的億元級(jí)戰略大單品，並於2024年迎來(lái)重大煥新，以“品質(zhì)更優(yōu)、設(shè)計(jì)更美、體驗(yàn)更好、市場(chǎng)滲透力更強(qiáng)”的全面升級(jí)開(kāi)啟新的發(fā)展。2024年春節(jié)期間沱牌T68還推出紅色禮盒裝，持續(xù)拓展T68禮品消費(fèi)場(chǎng)景增量。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，沱牌T68在2024年持續(xù)建設(shè)樣板市場(chǎng)，動(dòng)銷(xiāo)開(kāi)瓶雙增長(zhǎng)，千萬(wàn)級(jí)市場(chǎng)數(shù)量翻倍，更通過(guò)“增加80G金條、華為手機(jī)、大壇酒”等大獎(jiǎng)拉動(dòng)掃碼，使得全年產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)增長(zhǎng)52%，開(kāi)瓶增長(zhǎng)74%。

在T68“一馬當(dāng)先”的快速發(fā)育下，沱牌這個(gè)“最具群眾基礎(chǔ)”的大眾名酒，這個(gè)創(chuàng)造了累計(jì)銷(xiāo)量50億瓶輝煌成績(jī)的“國(guó)民級(jí)名酒品牌”，在“喚醒+煥新”策略驅動(dòng)下，正在成為新時(shí)代的“名酒典範”。

2023年-2025年，“沱牌潮IN美好夜”全國(guó)巡演從22城擴至45城，用大膽創(chuàng)新的國(guó)潮視聽盛宴，連結(jié)了一眾沱牌老友，從B端展示轉(zhuǎn)向C端互動(dòng)，充分考慮消費(fèi)者的參與度、互動(dòng)性，為消費(fèi)者打造可參與、可共創(chuàng)的沉浸式品牌活動(dòng)。

在2024年，沱牌還全新推出“酒桌歌神”全民挑戰賽的互動(dòng)IP，聯(lián)動(dòng)陳百祥、五條人樂隊(duì)等沱牌老朋友。線(xiàn)上在抖音發(fā)起全民參與，用娛樂流量打法破圈;線(xiàn)下則開(kāi)展近千場(chǎng)活動(dòng)，聯(lián)動(dòng)終端進(jìn)行餐飲渠道突破，打造高線(xiàn)光瓶酒沱牌特級(jí)T68的品飲氛圍。

在這一系列“組合拳”動(dòng)作的加持下，沱牌品牌不僅得到了真正的“煥新”，更得到了實(shí)質(zhì)性的“喚醒”，數(shù)據(jù)顯示，2025年春節(jié)期間，沱牌線(xiàn)下活動(dòng)觸達(dá)85萬(wàn)人，全網(wǎng)曝光超8億。

從上世紀(jì)90年代響徹大江南北的“悠悠歲月酒，滴滴沱牌情”的歷史記憶中“新生”為當(dāng)前市場(chǎng)上以T68為“C位”的沱牌產(chǎn)品家族，而不變的是經(jīng)典的歷史情懷與始終如一的品質(zhì)堅(jiān)守。

為何說(shuō):沱牌復興正當(dāng)時(shí)?

猶記得，去年8月在成都舉辦的“時(shí)光淬鍊·經(jīng)典煥新”沱牌特級(jí)T68升級(jí)上市發(fā)布會(huì)上，捨得酒業(yè)董事長(zhǎng)蒲吉洲的講話(huà):“沱牌是捨得酒業(yè)的根，復興沱牌是企業(yè)的使命。”這一表態(tài)不僅呼應(yīng)了當(dāng)時(shí)沱牌誕生80周年的歷史節(jié)點(diǎn)，更釋放出捨得酒業(yè)強(qiáng)化沱牌與捨得“雙輪驅動(dòng)”、深耕大眾消費(fèi)市場(chǎng)的強(qiáng)烈信號(hào)。

當(dāng)前白酒消費(fèi)正在趨向回歸品質(zhì)、回歸質(zhì)價(jià)比、回歸名酒品牌的核心大單品的崛起。消費(fèi)分級(jí)下的“高線(xiàn)光瓶熱”也成為趨勢(shì)，據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1146億元，50-100元價(jià)格帶增速達(dá)20%。

對(duì)捨得酒業(yè)而言，在“捨得”品牌精準(zhǔn)卡位400元以上中高端市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，“沱牌”以戰略大單品特級(jí)T68精準(zhǔn)卡位高線(xiàn)光瓶賽道，量價(jià)齊升，輔助其他不同價(jià)格帶的細(xì)分產(chǎn)品矩陣，以名酒品牌的超級(jí)底蘊與品質(zhì)實(shí)現(xiàn)對(duì)大眾酒市場(chǎng)的充分佔有與降維競(jìng)爭(zhēng)。這種“高端做利潤(rùn)、大眾做規(guī)模”的協(xié)同模式，既抵禦了行業(yè)周期波動(dòng)，又為捨得酒業(yè)公司整體業(yè)績(jī)的持續(xù)發(fā)展提供更穩(wěn)健的產(chǎn)品驅動(dòng)。

站在未來(lái)看現(xiàn)在，名酒復興一定是當(dāng)前酒業(yè)新周期下的最大的“價(jià)值窗口”，沱牌兼具“名酒稀缺性”與“光瓶酒滲透力”，其產(chǎn)品升級(jí)與渠道深耕策略具備長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力。此外，捨得酒業(yè)還通過(guò)成立酒旅公司、優(yōu)化供應(yīng)鏈生態(tài)，進(jìn)一步打通“生產(chǎn)-消費(fèi)-體驗(yàn)”閉環(huán)，為沱牌注入場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)的新動(dòng)能。

總結(jié)來(lái)看，從老酒節(jié)新品發(fā)布到T68的市場(chǎng)爆發(fā)，沱牌的復興之路既是捨得酒業(yè)“多品牌矩陣戰略”的深化，也是名酒價(jià)值在新時(shí)代的重新詮釋。面對(duì)大眾酒崛起、質(zhì)價(jià)比消費(fèi)盛行的新機(jī)遇，沱牌以品質(zhì)為基、以文化為翼，正在書(shū)寫(xiě)從“國(guó)民記憶”到“國(guó)民首選”的新篇章。未來(lái)，隨著消費(fèi)理性化趨勢(shì)加深，兼具品質(zhì)背書(shū)與質(zhì)價(jià)比優(yōu)勢(shì)的“沱牌特級(jí)T68”一馬當(dāng)先，託舉並引領(lǐng)沱牌產(chǎn)品矩陣獲得更大的市場(chǎng)認(rèn)可。而捨得酒業(yè)的沱牌捨得“雙輪驅動(dòng)”，也將為行業(yè)提供名酒復興的新範式。

歸根到底，“沱牌是時(shí)代的沱牌，也是沱牌人的沱牌，更是大家的沱牌”，沱牌是捨得酒業(yè)企業(yè)的根，更是立足白酒行業(yè)之本，沱牌復興不是一道選擇題，而是當(dāng)前產(chǎn)業(yè)環(huán)境下的必答題，當(dāng)前的捨得酒業(yè)有責(zé)任、也有底氣、有能力、更有資源去“做大沱牌、做強(qiáng)沱牌”。(酒說(shuō))