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網(wǎng)站首頁(yè)感冒能吃鵝肉嗎
鵝肉是我們日常生活中經(jīng)常會(huì)吃到的的美食，鵝肉不僅吃起來(lái)鮮嫩鬆軟，味道清香，口感不油膩，而且鵝肉中的脂肪含量低，容易消化吸收，經(jīng)常食用鵝肉對(duì)人體健康是有好處的，鵝肉還有補陰益氣、祛風(fēng)溼，延緩衰老等功效呢。今天小編看到了一個(gè)問(wèn)題，很多人對(duì)感冒時(shí)到底能不能吃鵝肉這個(gè)問(wèn)題不太清楚，對(duì)於感冒的人來(lái)說(shuō)，飲食問(wèn)題很重要，在患病期間飲食健康是會(huì)影響身體恢復狀態(tài)的，那麼今天小編就來(lái)給大家講一講感冒能吃鵝肉嗎?為大家答疑解惑。
一、感冒能吃鵝肉嗎
感冒能吃鵝肉。
感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的總稱(chēng)。多數(shù)是由病毒感染引起，包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒，另有20%～30%的上感由細(xì)菌引起。各種導(dǎo)致全身或呼吸道局部防禦功能降低的原因，如受涼、淋雨、氣候突變、過(guò)度疲勞等可使病毒或細(xì)菌迅速繁殖，從而誘發(fā)本病。由於鼻腔黏膜充血，可以表現(xiàn)為鼻塞，流涕等症狀，需要多喝水，注意休息，增加營(yíng)養(yǎng)，鵝肉營(yíng)養(yǎng)豐富，可以增加抵抗力，對(duì)感冒的治療有好處。
鵝肉含有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種胺基酸，其組成接近人體所需胺基酸的比例，從生物學(xué)價(jià)值上來(lái)看，鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點(diǎn)，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過(guò)其他肉類(lèi)，對(duì)人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點(diǎn)亦很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收。
感冒的人能吃鵝肉的，因為這有這樣才能夠吸收到鵝肉帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，食用它還可以有效的幫助我們身體的恢復，因為可以有效的增加我們的免疫力這樣就可以抵制外界的病菌。因此了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效都是非常關(guān)鍵的，主要的還是適宜的對(duì)象。
二、感冒不能吃什麼
1、甜食
在發(fā)生感冒的時(shí)候我們是需要注意的，甜食我們最好是不要食用的，無(wú)論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會(huì)增加痰的黏度，增加痰的量，還會(huì)導(dǎo)致腹脹，抑制食慾。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。
2、高鹽食物
感冒的期間高鹽的食物也是我們需要避免的，減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及幹擾素來(lái)對(duì)付感冒病毒。
但是在感冒的時(shí)候我們也是需要注意的，不能不吃鹽，因為在大量發(fā)汗過(guò)程中，身體會(huì)丟失一部分鈉離子，烹調(diào)中的鹽是對(duì)鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。
3、粗纖維食物
感冒期間，人的胃動(dòng)力較弱，所以這段時(shí)間內(nèi)還要儘量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。
4、辛熱食物
辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰，使痰變粘稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。
5、濃茶、濃咖啡
濃茶和濃咖啡等會(huì)導(dǎo)致胃腸不適，有時(shí)候可能引發(fā)胃食管反流。
6、燒烤煎炸之品
燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復延遲，不利疾病早日痊癒。
7、忌刺激性強(qiáng)的調(diào)味品
咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強(qiáng)烈的刺激性，對(duì)呼吸道黏膜不利，使之乾燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等症，加重病人的症狀。故感冒患者，不宜食之。
8、柿子
柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯，有滋陰潤(rùn)燥的作用，但不適於風(fēng)寒型感冒群體，多食會(huì)容易斂邪，延緩感冒的痊癒，加重病症。
9、鴨羊肉
因為感冒是外感之病，治療應(yīng)以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯，容易滑腸斂邪，豬肉肥膩，助溼生痰，動(dòng)風(fēng)蘊溼;羊肉甘溫助熱，偏於溫中暖下，且有斂邪之弊。
10、香菜
中醫(yī)認(rèn)為，香菜闢一切不正之氣，有溫中健胃的作用。但是容易患感冒的人，應(yīng)避免食用香菜，因為這類(lèi)人常存在氣虛，吃香菜會(huì)導(dǎo)致感冒更加頻繁。
每當(dāng)季節(jié)變化，氣溫突然下降的時(shí)候，很多人會(huì)因為氣溫突變身體受寒而引發(fā)感冒等症狀，感冒雖然不是什麼太嚴(yán)重的病，但是也很影響到我們的正常生活。如果想要加快治癒感冒，在飲食上一定要注意，從飲食方面下手選擇多吃一些能恢復體力，增強(qiáng)抵抗力的食物，會(huì)加快感冒的痊癒，剛才小編為大家介紹「感冒能吃鵝肉嗎」這個(gè)問(wèn)題，相信大家一定比之前有了更多的收穫，當(dāng)我們感冒了，多喝水是對(duì)付感冒最簡(jiǎn)單最好的辦法，還要注意補充維生素C，這樣能促進(jìn)我們身體的免疫力，加快恢復。
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