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網(wǎng)站首頁(yè)松子發(fā)芽了還能吃嗎
隨著人們生活品質(zhì)的不斷提高，養(yǎng)生和健康是人們最關(guān)心的話(huà)題。在市面上有各式各樣的保健品供人們購(gòu)買(mǎi)，不僅中老年人需要額的補充外營(yíng)養(yǎng)，許多的年輕人也是需要的。除此之外，在一日三餐的飲食上也是要營(yíng)養(yǎng)均衡，才能保證身體能攝入不同的營(yíng)養(yǎng)。松子經(jīng)常被人們作為一種額外的保健品，在日常生活中經(jīng)常食用。松子的口味不僅老少皆宜，尋常老百姓都能在超市買(mǎi)的到。那麼松子發(fā)芽了還能吃嗎？接下來(lái)，請大家閱讀下面的內(nèi)容了解一下吧。
一、松子發(fā)芽了還能吃嗎
果是沒有炒熟的，生的松子，發(fā)芽以後是不能吃的，這個(gè)時(shí)候的松子是帶有毒性的。但是如果是炒熟的松子，發(fā)現(xiàn)有芽芯，那麼很有可能是在翻炒的時(shí)候氣壓和高溫將松子中的胎芽給衝破了，因此能看到芽芯，這種情況下的松子是可以食用的。在食用松子之前一定要檢查它是否發(fā)芽。
二、吃了發(fā)芽的松子會(huì)怎麼樣
1、沒什麼事
一些發(fā)芽但是沒有被細(xì)菌滋生的松子食用了不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，抵抗力好的人也不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。
2、拉肚子
被致瀉菌滋生的發(fā)芽松子，食用之後會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況。
3、食物中毒
若是被黃麴黴滋生，產(chǎn)生大量的黃麴黴毒素，食用會(huì)導(dǎo)致食物中毒，嚴(yán)重出現(xiàn)中毒死亡的情況。
三、吃了發(fā)芽松子要怎麼辦
1、喝一些熱水
吃了發(fā)芽的松子可以多喝一些熱水，在沒有什麼情況的時(shí)候，促進(jìn)毒素、細(xì)菌的代謝，減少出現(xiàn)症狀的情況。
2、吃止瀉的藥物
如出現(xiàn)了拉肚子的情況，可以食用一些止瀉的藥物和食物，同時(shí)喝一些熱水，防止出現(xiàn)腹瀉、脫水的情況。
3、及時(shí)去醫(yī)院就醫(yī)
若使用了發(fā)芽松子之後出現(xiàn)了一些噁心、嘔吐、四肢無(wú)力等其他不適的情況，需要及時(shí)去醫(yī)院就醫(yī)，尋求正規(guī)醫(yī)生的幫助。
四、買(mǎi)的炒貨松子有芽怎麼辦
買(mǎi)的炒貨松子有芽的話(huà)，一般是不因為松子發(fā)芽了。而是因為松子內(nèi)部有胚芽，胚芽在炒制過(guò)程中出現(xiàn)氣壓過(guò)大的情況，然後出現(xiàn)胚芽被擠出的情況，這種時(shí)候可以直接食用，不需要其他操作。
五、吃松子要注意什麼
1、腹瀉的時(shí)候不要食用松子，松子中含有豐富的油脂，因此會(huì)增加腸道的滑利性，加重腹瀉的情況，因此不能食用。
2、脾胃不好的人群要少吃松子，松子中大量的蛋白質(zhì)和脂肪都要依靠脾胃作用來(lái)進(jìn)行消化，因此脾胃不好的人食用松子過(guò)多會(huì)出現(xiàn)，加重負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致不適的情況。
3、需要控制體重的人要少吃松子，松子熱量過(guò)大，食用容易出現(xiàn)熱量堆積，導(dǎo)致肥胖的情況，所以需要控制體重的人要少吃，並且食用之後還要減少主食的食用量。
4、膽髒不健康的人群也不應(yīng)該多吃，松子中油脂含量很高，需要膽汁幫助消化，因此膽髒不健康的人群要少吃松子。
松子發(fā)芽了還能吃嗎？以上的內(nèi)容對(duì)這個(gè)問(wèn)題有一定的分析，同時(shí)也讓我們對(duì)松子有一定的了解和認(rèn)知。如今人們在市面上買(mǎi)到的松子，大部分都是炒熟的或者經(jīng)過(guò)加工成為一種小零食。但是如果你買(mǎi)了生松子放在家裡，卻不小心導(dǎo)致松子發(fā)芽了，這個(gè)時(shí)候一定要注意發(fā)芽的松子是帶有毒性的，無(wú)論是大人還是小孩都不能進(jìn)食。誤食的話(huà)有些人抵抗力好可能沒什麼事，但是大部分人會(huì)拉肚子，發(fā)生食物中毒。所以大家在食用松子的時(shí)候要仔細(xì)檢查是否發(fā)芽。
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